PASUL 1: Așadar, aveți nevoie mai întâi de „plamadeala” sau „uști” obținută din aproximativ 200…
Categorie: Rețete din Bucovina
„Uha! – borș de pește cu legume pe care cînd îl sorbi faci „uhhhh-aaa!” Alungă…
Se ia un student sărac. Mai rari în ziua de azi, dar se mai găsesc.…
Lumea uită de mâncărurile simple. Au trecut cel puțin 7 ani de când n-am mai…
Din cele mai vechi timpuri, taranii s-au tratat cu tuica fiarta. Aceasta are proprietati de tratare,…
Mă, și scoteau bătrânii noștri carnea din untură, o aruncau în tigaie, se topea grăsimea…
de Dragoș Huțuleac Cea mai bună mâncare e aia pe care o faci cu drag.…
O ciorbă rădăuţeană poate fi inclusă cu cinste într-un meniu festiv şi va fi savurată…
Jurnal de Bucovina 